目前分類:身心筆記 (9)

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壹、做愛過程可分為四階段:

1前奏期,2龍翻雲,3鳳飛翔,4回味期。

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本文取材自網路

膽囊位於肝右葉下方,是一個長約10公分,寬約3~4公分,總容量約50cc的梨形囊狀器官,主要功能為濃縮﹑貯存﹑和釋放膽汁。每天約有800~1000cc膽汁由肝臟製造分泌到膽囊,濃縮成40~70cc貯存起來,吃東西後,當脂肪進入十二指腸時,經由荷爾蒙(CCK﹑Motlin﹑SubstanceP)作用,使膽囊收縮﹑釋放膽汁,活化消化酵素,幫助脂肪的消化。

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「膽囊」主要成分是分秘「膽汁」進入十二指腸來乳化脂肪。但大多數有「膽結石」的人,經西醫診斷後都需要切除「膽囊」以解除「膽結石」所導致的痛楚。但原來有一個為期二天的方法,就已經輕易解除「膽結石」的問題。

注意:如有「腎病」或「洗腎者」請勿使用「瀉鹽」。只用其他材料即可。

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橄欖油的好處
橄欖油含有豐富的維他命A,D,E,K,及內含的抗氧成分具有抗老化的作用。

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【摘自《食品保存術最新版》,食品保存研究會 著,聯經出版】

 做成梅子蜜餞是很早以前就有的保存食品方法。好好醃漬就可以保存好幾年,炎熱的夏天,最適合做梅子蜜餞。

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感冒的原因和病程
感冒是由濾過性病毒引起的上呼吸道的感染,其症狀包括以下一種或數種:

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咳嗽-蜂蜜

一湯匙的蜂蜜,就是止咳良藥!這是美國一份於3日發表的研究報告的結論,報告指出,蜂蜜治咳嗽的效果,比醫生開的止咳糖漿還要好。

賓州州立大學3日發表的這份報告作者保 羅博士說,實驗結果「非常明確,讓我們可以很清楚的說,蜂蜜(止咳效果)比止咳藥右美沙芬或者不做任何治療還要好。」

右美沙芬是目前醫界普遍使用的止咳嗽藥 。

目前醫界對於普通感冒常出現的上呼吸道感染而引起的咳嗽,還無法證明哪一種藥保證有效,即使右美沙芬也是如此,而且還會有副作用。  

因此這份報告認為,蜂蜜這種民間治療咳嗽的偏方,可能可以當作替代咳嗽藥的一種安全又有效的治療方式。

研究人員對105名因為上呼吸道感染而有咳嗽狀況的兒童做實驗,分三組治療,分別是睡前給予蜂蜜,蜂蜜調味的右美沙芬咳嗽藥,以及不做任何治療。

結果發現,吃蜂蜜的那組,不管是頻率和咳嗽程度,止咳效果最好,睡眠品質也因此改善最多。

至於蜂蜜能夠止咳的原因,報告中指出,可能是蜂蜜的抗氧化成分和抗菌效果,以及其甜漿形態對喉嚨產生了消炎與保護作用。 

研究中使用的蜂蜜份量類似於咳嗽藥建議的劑量:2歲到5歲孩童給予半茶匙,6到11歲的吃一茶匙,12歲以上給兩茶匙。

不過保羅也提醒,並不建議給予一歲以下的寶寶使用蜂蜜,因為可能會引起一種少見但是嚴重的肉毒桿菌中毒!

至於一歲以上的小孩使用蜂蜜都是安全的。

這份報告3日在小兒與青少年醫學檔案期刊發表。

乳癌-豆漿

根據最近召開的美國癌症研究協會 ACRE會議(American AssociationforCancer Research)來自德州University of Texas Medical Branching Galveston的研究者盧麗珍(譯音Lee-Jane Lu)!

所做的三篇研究論文指出,經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素estrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係,乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。  

研究中讓婦女每天喝下約 1000c .c.的豆漿,連續達五個月,結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%,黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone(異黃酮)它與人體的荷爾蒙很相像,有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone receptor A讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞,另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症,這種功效和一種抗藥物Tamoxifen極相似。!  

東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著飲食習慣西化,年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高,或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。

嗯.....男女性都會得乳癌的,所以大家多喝中國牛奶---------豆漿

後記:本文是來自電子郵件的資料


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人的身體是好多部份所構成的,在「科學素食快樂吃」乙書中,林院長以「汽車」來說明身體。其實如果這樣分的話,那是不是可以分成「名貴轎車」、「一般轎車」呢?(亂想的啦!)不過,我想每個人買了一部心愛的車,一定是日常細心保養,按時進廠保養,最主要的就是要用「乾淨的汽油」來避免引擎裡污垢堆積,這才是決定汽車壽命的最主要因素。同樣的道理,用在人體也是一樣地唷!後天的保養,是維持生命最重要的部份,除了要睡飽飽、充份運動、飲食更決定了健康的主要因素。


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「科學素食快樂吃」作者是「林俊龍醫師」,著作發表時是慈濟大林醫院院長。曾經擔任過美國落杉磯北嶺醫學中心心臟科主任、美國落杉磯北嶺醫學中心院長、美國加州大學落杉磯分校臨床教授。具有三十幾年臨床經驗,體會到心血管疾病的可怕。對目前治療方式只能治標,不能治本的醫療進行深入的研究、探討,發現素食是最健康的飲食方式,不僅對於心臟病的預防有莫大的好處,同時可以大幅降低癌症的罹患率,如今已茹素十幾年有餘。
談到素食,我想很多人會認為只有「佛教徒」或「一貫道徒」才會吃素,但其實「道教徒」每個月的初一、十五也都會提倡要茹素,只是當前的一般固有觀念已十分根深的如此以為罷了!談到身體健康,第一個觀念就是要「多運動」,當然這是不可置否的。但時至今日時而可以聽到運動家也因癌症、心血管疾病而離開人們,其實對於人體的健康最重要的就是要注意自己的出門飲食,畢竟目前很多人是要賺錢養家,因此出門飲食要注意衛生,最好是隨身攜帶環保碗、環保筷、環保杯。除了可以維護身體的健康,更可以避免因使用拋棄式的食器造成環境的污染。在林院長的自序中也提到「現有的心臟疾病治療方式只是治標,沒有辦法抑止血硬化的繼續發生,而要預防血管硬化、狹心症、心肌梗塞,需要徹底改變生活的形式,要從飲食、運動、戒菸、戒酒以及適度的休息著手。因此新鮮的蔬菜水果,尤其是素食是最健康的飲食方式。

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